كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية رؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات الرقابية علي معارض أهلاً رمضان بصفة يومية للتأكد من التزام الشركات وكبار التجار بتقديم منتجاتهم بالأسعار المحددة والتأكد من صلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
أكد المحافظ، أن الهدف من إقامة معارض أهلاً رمضان تخفيف العبء والمعاناة عن كاهل المواطنين بعرض السلع الغذائية والاستهلاكية أمام المواطنين بأسعار مناسبة لسد احتياجاتهم.